01
living TIMELESS
Vom Aufbau zum professionellen Betrieb von über 50 Einheiten.
Gemeinsam mit meiner Frau aufgebaut, über mehrere Standorte. Vom nebenberuflichen Anfang zu einem Betrieb mit Prozessen, Team und Systemen.
Aus der Praxis
Erfahrung entsteht im eigenen Betrieb.
GASTWERT beruht auf eigener Praxis. Gemeinsam mit meiner Frau habe ich Unterkünfte aufgebaut, betrieben und Projekte aus der späteren Nutzung heraus mitgedacht.
Drei Beispiele zeigen, woraus ich berate. Die Geschichten stehen auf den Projektseiten.
02
Erlenbad
47 Einheiten. Betrieb von Beginn an mitgedacht.
47 bezeichnet den Umfang des Beherbergungsprojekts. Nutzung und späterer Betrieb wurden während der Entwicklung mitgedacht.
03
Bubble Tent
Von der Idee zum außergewöhnlichen Beherbergungskonzept.
Elzach, 2021. Eine ungewöhnliche Unterkunft, bei der Idee, Gästereise und Betrieb zusammenpassen mussten.
Ich berate persönlich.
Wenn Sie einordnen möchten, was davon zu Ihrem Betrieb oder Projekt passt, beschreiben Sie mir kurz Ihr Vorhaben.